〈大募集〉所沢農産物を活用した地産地消レシピ

更新日:2025年6月17日

みんなの地産地消レシピを募集します

所沢農産物を使用した、地産地消レシピを募集します。
優秀な2作品は「地産地消レシピvol.15」に掲載するほか、考案者には、市内直売所等で使用できる
「農産物引換券 5,000円分」をプレゼントします。
新鮮で、おいしい所沢農産物の魅力をさらにアップさせるレシピをお待ちしております。

内容

所沢農産物を使用した地産地消レシピ
所沢農産物:里芋、人参、ほうれん草、小松菜、枝豆、かぶ、狭山茶(ほうじ茶・和紅茶含む)、ぶどう、たまご等

応募期間

令和7年7月1日(火曜)から7月31日(木曜)

応募方法

1.ホームページ内の応募用紙をダウンロード
2.応募用紙へレシピの詳細を記入
3.応募用紙と料理の完成写真を下記のいずれかにより提出
 ・農業振興課(a9158@city.tokorozawa.lg.jp)へ、電子メールで提出
 ・電子申請にて提出 電子申請はこちら(外部サイト)
  (利用者登録を行っていない場合は、「利用者登録せずに申し込む方はこちら」より申請してください。)
4.応募完了

注意事項

・第三者の著作権や商標権などの知的財産を侵害する恐れのあるもの等は応募できません。
・応募いただいたすべての項目は、ウェブサイト、印刷物等に使用する場合がございます。(住所・連絡先等の掲載は原則として行わず、名前等を掲載する場合は、主催者から確認いたします。)
・レシピの選考に関するお問い合わせには、一切お答えできません。

所沢産の野菜でおいしい料理を

地域で採れた農産物をその地域で消費する地産地消は、新鮮、おいしいのほか、
運搬にかかるエネルギーを節約できるため、地球温暖化の抑制にも貢献しています。
このたび所沢市では、西武学園医学技術専門学校との連携で、地産地消レシピvol.14を発行しました。
あわせて、市民公募しました「みんなの地産地消レシピ」も掲載しております。
レシピ集は市役所農業振興課窓口、市内各まちづくりセンター等にて配布しているほか、
下記リンクからのダウンロードもできますので、地産地消レシピをぜひお試しください。

【最新vol.14内容】
(1)これ一冊で世界一周 世界料理レシピ(西武学園医学技術専門学校 学生考案)
(2)野菜は主役 やみつきレシピ(西武学園医学技術専門学校 学生考案)
(3)みんなの地産地消レシピ(市民公募より優秀作品者考案)

【協力】
西武学園医学技術専門学校

レシピ集のダウンロードはこちらから

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お問い合わせ

所沢市 産業経済部 農業振興課
住所:〒359-8501 所沢市並木一丁目1番地の1 市役所別館
電話:04-2998-9158
FAX:04-2998-9162

a9158@city.tokorozawa.lg.jp

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